Elisabeth 2020 75cl

Élisabeth 2020

AOC Banyuls

Banyuls blanc

Cépages: 90% grenache gris et 10% grenache blanc

Vendange manuelle
Pressurage direct
Fermentation de 4 jours puis mûtage : ajout de l’alcool vinique à 96º pour stopper la fermentation
Élevage en cuve pleine de 8 mois.

Évolution lente en bouteille, longue garde.

Teneur en alcool : 17%

19.50

Catégorie

Informations complémentaires

Volume

Bouteille (75cl)