Montagne 2018

Montagne 2018

AOC Collioure Rouge

Cépages: Grenache noir 30%, Carignan 30%, Counoise 30%, Mourvèdre 10%

Vieilles vignes en altitude (200 à 400 mètres), orientées nord

Sol : schistes

Vendange manuelle

Égrappage
Macération : 20 jours
Élevage : 12 mois en fûts
Conservation: longue garde (20 ans)

Teneur en alcool : 15%

Accord met/vin: agneau, viandes rouges aux fines sauces, gibier

24.00

Catégorie

Informations complémentaires

Volume

Bouteille (75cl)