Les Tuileries 2023

Les Tuileries 2023

AOC Collioure Blanc

Cépages : Grenache gris 50%, Carignan blanc 50%

Vielles vignes de 140 ans, complantées. Parcelle située dans le secteur des Abeilles

Vendange manuelle

Pressurage direct, fermentation en barriques, élevage 8 mois sur lies, bâtonnage tous les jours pendant la fermentation puis une fois par semaine jusqu’en Décembre.
Mise en bouteille au printemps.

Conservation : longue garde possible mais beaucoup de plaisir à le boire dés sa jeunesse.

Température de service: 12°C

Teneur en alcool : 13,5%

 

38.00€

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Informations complémentaires

Volume

Bouteille (75cl)

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