Côté Mer Rosé 2021
15.50€Côté Mer Rosé 2021
AOC Collioure Rosé
Cépages: Grenache noir 60%, Syrah 30%, Carignan 10%
Vignes proches de la mer.
Vendange manuelle.
Pressurage direct.
Fermentation en barriques, bâtonnage, 7 mois d’élevage sur lies.
Température de service : 10-12°C
Teneur en alcool : 14%
Accord mets/vin : anchoïade, saumon, salade de crevettes